步骤 1/5
.雪耳用清水泡软后摘洗干净
木瓜雪耳羹
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美食故事
一只木瓜做了2道甜品感觉真不错，雪耳又名银耳，口感软糯，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用；既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹
食用材料
雪耳
15g
木瓜
200g
冰糖
适量
步骤 2/5
木瓜和冰糖准备（用了半只木瓜）
步骤 3/5
木瓜去皮，去籽切成小块
步骤 4/5
雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时
步骤 5/5
一小时后加入冰糖再盖上炖半小时
小贴士：
1.我不喜欢煮的烂烂的木瓜，所以加入煮沸即可。可以依照自己喜欢的口味煮。 2，我喜欢和汁，时间久一点汁水浓稠更好喝。
