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橙香蒸蛋

没人要的夷陵老祖 没人要的夷陵老祖
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美食故事

之前给小王子做了南瓜蒸蛋后,小王子很喜欢吃,今天给他做一款新的香橙蒸蛋,补充VC。橙子营养丰富,含有大量的VC,果酸和矿物质,对宝宝智力发育有好处,但因为含有大量的胡萝卜素,长期或过量食用可能会引起宝宝的橘黄病,因此建议少量的食用。

食用材料

橙子 一个 鸡蛋 一个 适量

步骤 1/6

1.准备好食材,建议选公橙,会比较甜。

步骤 2/6

2.将橙子洗净,顶部切掉,挖去橙肉。

步骤 3/6

3.将蛋黄和蛋清分离,橙肉取少量榨汁。

步骤 4/6

4.鸡蛋搅打均匀,倒入橙汁和温水,拌均后过筛。

步骤 5/6

5.将橙子包上保鲜膜蒸15分钟左右。

步骤 6/6

6.蒸好放凉了,就可以喂宝宝吃了,浓浓的橙香,搭配滑蛋,宝宝很爱吃哦。
小贴士:

a.橙子属于热带水果,也会使宝宝有致敏的风险,所以添加这款辅食前,先可以少量让宝宝尝试橙子,不过敏再添加。 b.有关辅食工具,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)

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