步骤 1/2
三个蛋黄和15克糖混合至糖溶化蛋黄发白,加入30克牛奶拌均再加30克色拉油拌匀,加入香草精提香;筛入55克低粉加8克玉米淀粉加1/4小勺泡打粉加1/8小勺盐,拌匀;3个蛋清加2ml柠檬汁打发至九分发,中间分三次加入50克糖;预热160度;蛋白糊分三次入蛋黄糊,轻切拌匀;倒入铺了油纸的烤盘,轻磕消气泡,表面刮平;中上层15分钟;拿出倒扣入另一油纸晾凉,
步骤 1/2
步骤 2/2
注意火候
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
肠仔面包
吮指烤鸡腿
奶油小面包
戚风纸杯蛋糕~无添加
【香葱苏打饼干】
芝士云吞焗莜面条
松软香甜的黄油面包卷