步骤 1/16
准备食材。
韩式泡菜饼
kid milli
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美食故事
韩国人以“泡菜民族”著称， 韩国人每顿饭餐桌上必备泡菜， 泡菜料理也是花样繁多。
泡菜吃着香辣爽脆，并且味道中还带有些许的酸甜。辣椒末是红色的，和白色的白菜搭配起来色彩很鲜艳，会让人食欲大增。辣白菜的食物纤维非常大丰富，可以很好的帮助肠胃消化。又可以预防癌症，辣白菜的食用方法有很多种，比较常见的就是用辣白菜来拌饭，泡菜煎饼，还有辣白菜炒五花肉、炒年糕等。
囡姐今天就把韩式泡菜煎饼的做法分享给大家！
食用材料
韩式泡菜
120克
鸡蛋
2个
火腿
2片
洋葱
60克
青椒
1个
面粉
30克
面包糠
10克
白糖
1丢丢
步骤 2/16
洋葱切丝。
步骤 3/16
火腿切丝。
步骤 4/16
青椒斜刀切圈。
步骤 5/16
辣白菜切丝。
步骤 6/16
将所有切好的食材放入容器中。
步骤 7/16
磕入两个鸡蛋。
步骤 8/16
再加入面粉和面包糠，辣白菜的汤汁也一起倒入。
步骤 9/16
加一丢丢白糖搅拌均匀至无颗粒的粉糊状。
步骤 10/16
平底锅预热，刷一层薄油。
步骤 11/16
锅内加入适量的粉糊，薄薄平铺一层。
步骤 12/16
上面摆上辣椒圈，中小火加热。
步骤 13/16
一面焦脆后翻面烙另一面。
步骤 14/16
待两面都金黄焦脆即可出锅。
步骤 15/16
成品。
步骤 16/16
根据个人口味搭配韩式辣酱味道更佳。
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