步骤 1/10
分次向糯米粉中加入水搅匀
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
继续和果子系列,这款是基础求肥饼皮 从材料比例来看这款饼皮不像外郎饼皮需要搭配粘米粉 而是单纯用糯米粉来做,口感糯且Q弹 饼皮要温热的时候就操作! 饼皮要温热的时候就操作! 饼皮要温热的时候就操作! 重要的事情写三遍!这是血泪的教训啊~~ 凉透以后biangbiang弹,根本压不扁也擀不开 但也是因为这样,所以可想而知的凉后口感是非常好 而且这种Q跟那种加了凝胶感觉的Q是不一样 我个人是很不喜欢市售产品那种橡皮胶质感的Q 比较难用语言描述,语文老师大概已经不想认我 啊,反正,试过就知道了