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菠萝饭

李姑娘 李姑娘
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美食故事

我一直很喜欢吃菠萝,酸酸甜甜,很好吃。我也很喜欢吃炒饭,简单又快手。那么,将菠萝和炒饭相结合,又会碰撞出怎样的火花呢!答案就是可口美味的菠萝饭,一起来试试吧!

食用材料

菠萝 一个 胡萝卜 一根 青豆 一把 玉米 一棵 米饭 一碗 香肠 一根 食盐 一小勺 食油 适量

步骤 1/7

准备好材料

步骤 2/7

将香肠和胡萝卜切丁,菠萝在三分之一处切开。

步骤 3/7

将菠萝果肉挖出,放在盐水里浸泡会儿,去除它的涩味,再放到碗里备用。菠萝壳可以作为后面装盘的容器哦,不要扔掉啦!

步骤 4/7

将玉米,青豆剥好,胡萝卜切丁,洗净。

步骤 5/7

锅中加油,将玉米,青豆,胡萝卜,香肠等入锅翻炒,加入一小勺食盐,注意控制油温,以防玉米,青豆等烧焦。等它们快熟了的时候,加入菠萝,翻炒一下,就可以起锅装盘啦!

步骤 6/7

将菠萝饭盛到菠萝容器中,美味看得见。

步骤 7/7

来,哇呜一口,大口吃吧!
小贴士:

由于菠萝本身会有一点涩,所以菠萝果肉挖出后可以稍微在盐水里浸泡一会儿,去除它的涩味。菠萝果肉要在最后再加哦,不然太熟了可不好吃哦。

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