步骤 1/12
鸡块，土豆切块，西红柿切片，辣椒葱切段蒜切开，姜切片！
土豆鸡块
猫腻仙女抱
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食用材料
鸡块
2个
土豆
3个
蒜瓣
5颗
大葱
1棵
大料
5颗
花椒
10颗
冰糖
3个
盐
2勺
啤酒
1瓶
干辣椒
8个
青辣椒
3个
西红柿
1个
十三香
少许
酱油
少许
鸡精
少许
生姜
3片
步骤 2/12
热开水一锅，放入鸡块，绰水！
步骤 3/12
热锅凉油，下入花椒大料翻炒！
步骤 4/12
放入冰糖，继续翻炒！
步骤 5/12
下入葱花，蒜瓣，姜片炒香！
步骤 6/12
小火炒至冰糖基本化完，下入鸡块！
步骤 7/12
炒至鸡块泛红上色后下入西红柿！
步骤 8/12
放入盐，十三香，酱油，炒至，西红柿基本化完！
步骤 9/12
加入啤酒，稍微淹没鸡块即可！
步骤 10/12
开锅后放入土豆块！
步骤 11/12
小伙炖至30分钟左右，下入青辣椒，翻炒至收汁！关火，放入少许鸡精装盘！
步骤 12/12
撒上少许葱段，即可！
