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美味汆羊肉汤面

zdh2008

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美食故事

天气越来越凉了，下班回家喝一碗热腾腾的羊汤面是何等的惬意

食用材料

羊肉 250克土豆 1个胡萝卜 1个面粉适量葱 1颗姜 1块芫荽少许十三香少许咸盐少许酱油少许醋少许料酒少许

步骤 1/8

先将处理干净的羊肉切成薄片，和少许的葱末，芫荽搅拌在一起，在放入少许的十三香，酱油，料酒，咸盐，充分搅拌后放到一边，等待羊肉入味儿

步骤 2/8

在等待羊肉入味儿的时候将胡萝卜和土豆切成条状

步骤 3/8

菜准备好后，将锅内倒入适量的水准备做汤面用，在等待水开的过程中，将活好的面擀成面片，备用

步骤 4/8

水开后将土豆和胡萝卜放入锅内，水开了煮十分钟左右

步骤 5/8

土豆差不多快熟了把面片揪成小的面片放入锅内

步骤 6/8

煮几分钟后把腌制好的羊肉倒入锅内

步骤 7/8

将切好的葱末，姜末，酱油，少许醋调到一起，倒入锅内

步骤 8/8

关火，撒上切好的芫荽，一锅热腾腾的美味汆羊肉汤面就做好了

菜谱标签：午餐香主食河南菜一家三口热菜

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