步骤 1/7
发面的过程我没想起要拍、因为好久没豆果忘了这个仪式感。我用温水调酵母然后加入面粉再加适量水把面揉成面团、用保鲜膜盖着放了大概四个小时(室温在15度的样子)、其实可能不需要这么久的、我外出打了个羽毛球。我回来揭开有些微酸味儿所以我判断可能是发过了一点点。凑合吧…然后揉面成光滑面团擀成0.5cm薄片让它醒15分钟左右。
步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
松软香甜的黄油面包卷
吮指烤鸡腿
戚风纸杯蛋糕~无添加
奶油小面包
肠仔面包
芝士云吞焗莜面条
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
【香葱苏打饼干】