步骤 1/4
将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水
佛跳墙
萌宠家族123
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食用材料
五头鲍
1个
煮好剥去壳的鸽蛋
1个
花菇
1个
中型干贝
3－4粒
火腿
１块约15克
海参
2个
花胶
２条
鸡粉
适量
鸡汁
适量
姜汁
适量
绍酒
适量
胡椒粉
适量
步骤 2/4
将所有的主料放入炖盅内（如果你用的是活鲍，先别放）
步骤 3/4
浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调味，倒入盅内
步骤 4/4
将盅密封好，上笼蒸２小时即可（如果你用的是活鲍，在最后放入，放入后盖好盖再蒸最多１０分钟即可）
