步骤 1/18
白萝卜，胡萝卜，心里美都可以。取萝卜的根部，切适量长度（我两头都用了）
萝卜雕花
大哥的兄♡
38.1万+ 浏览|
8.9千+ 收藏
美食故事
玫瑰花再漂亮，也是买来的。居家过日子，我觉得所谓的浪漫，就是两口子好好过日子！白天带宝宝没时间摆弄高难度的菜，昨晚半夜雕刻了三朵萝卜花，自学的首次作品（学了果子的雕法，谢谢她）！祝大家节日快乐！
食用材料
白萝卜（或者心里美）
一小段
胡萝卜
一小段
红心火龙果
半个
步骤 2/18
底部切平，做花朵底部，这样好摆放花朵
步骤 3/18
先把萝卜去皮，尽量打薄打圆。
步骤 4/18
靠近底座先削一圈
步骤 5/18
然后雕第一圈花，尽量大片些，因为是底面，雕刻时，下刀斜度越小，花片就会越薄越漂亮
步骤 6/18
然后削一圈内部，把棱角削圆
步骤 7/18
继续第二圈花，是在第一圈花两片之前下刀，让花片错落有致，这样错开雕一圈花。然后内部再削皮一圈去棱角，如此类推。
步骤 8/18
慢慢形状就出来了，一直到花心，都是这样的雕刻方法。到上面如果发现萝卜长了，可以切短一点，然后先把圆圈地方的棱角削圆，继续跟下面的雕法一样到花心，顶部会雕刻的厚一点，不好下刀。
步骤 9/18
看，雕刻完了就是这样的。这朵是我第一次雕刻的第一朵花儿。其实没染色也好纯净漂亮了。
步骤 10/18
把雕刻好的萝卜花，放入火龙果汁里面，泡几个小时就好！如果大家实在想吃，可以放白醋，白糖泡着，就是酸萝卜。（红苋菜汁也可以染色的）
步骤 11/18
雕刻好的胡萝卜花，不用的时候放入清水泡着，冰箱冷藏，可以泡几天噢！
步骤 12/18
胡萝卜比较能看清楚雕刻，来一张近拍的。
步骤 13/18
成品图
步骤 14/18
成品图
步骤 15/18
成品图
步骤 16/18
成品图
步骤 17/18
成品图
步骤 18/18
成品图
小贴士：
美工刀一把
推荐菜谱
查看更多>>-
宫保虾球
8.9千+ 收藏
-
麻辣兔肉，惊艳了时光
8.9千+ 收藏
-
酸菜蒸腊肉 | 懒人快手大菜
8.9千+ 收藏
-
木樨肉
柠栀
8.9千+ 收藏
-
秋葵炒鸡蛋
牛行原
8.9千+ 收藏
-
腐乳通菜
精致的猪猪女
8.9千+ 收藏
-
芝士云吞焗莜面条
_Jrfqv
8.9千+ 收藏
-
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
8.9千+ 收藏