步骤 1/11
原料:大豆油、鸡蛋、香草饼干粉、低筋面粉、黑芝麻(低筋面粉和香草饼干粉已经混合在一起了)。
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步骤 2/11
步骤 3/11
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步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
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步骤 11/11
1、香草饼干粉中的配料已经添加了白糖和泡打粉,所以原料中不需要白糖和发酵粉了。 2、香草饼干粉比较甜,我另外加了50克的低筋面粉来调和一下甜度。 3、烤箱温度的设置要根据自家烤箱的特性设定,我用的是ACA北美烤箱。 4、我用的烤盘是学厨的无边不粘烤盘。 5、如果没有黑芝麻,也可以用杏仁片、瓜子仁等。
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曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
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