步骤 1/14
准备老豆腐一块
家常豆腐
夏天
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美食故事
家常豆腐非常简单，大家可以学着做一下。
食用材料
老豆腐
一块
青椒
一个
木耳
8个
豆瓣酱
一勺
生抽
一勺
蚝油
一勺
生姜
一小块
大蒜
一瓣
红椒
半个
里脊肉
5片
步骤 2/14
切薄片。
步骤 3/14
里脊肉肉切片。
步骤 4/14
青红椒切菱形片。
步骤 5/14
生姜大蒜切片。
步骤 6/14
豆腐5成油温下锅炸。
步骤 7/14
炸至表皮微微金黄。
步骤 8/14
准备豆瓣酱。
步骤 9/14
下锅滑散。
步骤 10/14
下入肉片。
步骤 11/14
放入豆腐，加入生姜大蒜。
步骤 12/14
加入黑木耳，加水，蚝油 ，生抽。
步骤 13/14
加入水淀粉，青红椒翻炒均匀。
步骤 14/14
出锅装盘。
