步骤 1/2
步骤 2/2
1.萝卜在菜汁中泡的越久颜色越深,隔夜后可变成和菜汁一样的玫红色; 2.白醋和白糖的分量根据个人口味酌量添加; 3.紫甘蓝汁含有花青素,花青素会随着PH值的不同而变色,遇酸变红遇碱变蓝。
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