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抹茶蛋糕卷

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食用材料

抹茶粉 10g 牛奶 40g 蛋黄、蛋白 各4个 蛋糕粉 60g 色拉油 40g 绵白糖 70g 奶粉 适量

步骤 1/6

蛋清加糖打发成厚奶油效果

步骤 2/6

蛋黄加油拌匀,再加牛奶拌匀,之后加蛋糕粉奶粉抹茶继续拌匀后,加点打发好的蛋清拌一下

步骤 3/6

全部拌匀后倒入磨具180°烤十几分钟就可以了

步骤 4/6

蛋糕卷起放冰箱冷藏定型,切的大小看自己喜欢而定

步骤 5/6

另外我还做了可可蛋糕,步骤一样,就是抹茶换成可可就可以了

步骤 6/6

外出旅游,上班携带很方便哦

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