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开胃酱萝卜

伤感的花季 伤感的花季
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美食故事

夏天特别热,让人觉得胃口不大好。饭前来一碟酱萝卜吧,开胃又下饭。

食用材料

白萝卜 500g 生抽 200g 白砂糖或冰糖 60ml 野山椒 6个

步骤 1/5

白萝卜,洗净。不去皮,皮特别脆

步骤 2/5

切片。

步骤 3/5

生抽倒入可密封的罐子或者瓶子里,放入大蒜。

步骤 4/5

萝卜和糖,野山椒都一股脑放进去。盖紧盖子,置于阴凉处。

步骤 5/5

两天后,开封,尽享美味吧

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