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无油减肥又营养的素食西兰花。

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美食故事

我不是一个吃货,甚至说有点懒惰。平常上班都吃食堂,周末的时候。喜欢与家人一起,弄点小菜。因为担心长胖,人又需要营养,选择了西兰花,一道既减肥又美味的素食

食用材料

西兰花 1朵 木耳 一把 适量

步骤 1/5

黑木耳干买来提前 浸泡一小时左右。

步骤 2/5

西兰花也放在水里浸泡一下,能把里面的脏物洗出来。

步骤 3/5

锅里开水烧沸腾,西兰花、黑木耳同时放进去,加点盐。煮大约五分钟左右,时间不要太久,不然西兰花要变色的。

步骤 4/5

把西兰花先放在外围一圈,然后黑木耳放在中间摆盘完成。

步骤 5/5

近照,完成。无油,减肥好菜
小贴士:

西兰花要切稍微小个一点,不然很难熟的。

健康

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