首页 > 野炊 > 水滴寿司

水滴寿司

你若安好,那还得了 你若安好,那还得了
16.1万+ 浏览| 4.6千+ 收藏

美食故事

夏天来了,早餐吃寿司也妥妥的,酸甜开胃,加了爱乐甜零卡糖再加点黑米,连血糖偏高的老爸也能适量吃点解解馋。粗粮的加入,对于健身的美眉也是款热量不是很高的主食。

食用材料

黄瓜条 2条 胡萝卜条 2条 火腿 2根 爱乐甜零卡糖 4克 米饭 1碗 寿司海苔 一张 寿司醋 适量 1克 肉松 适量 色拉 适量

步骤 1/6

将胡萝卜,黄瓜去皮切条,胡萝卜焯水备用。即食香肠,色拉,肉松备用。

步骤 2/6

黑米:大米:糯米=1:0.5:0.5,煮的饭不要太软,,等稍微冷却至40度左右,加盐:醋:糖=1:5:10左右,根据自己的口感适当调节。将调料和饭拌匀,如果使用爱乐甜零卡糖,可以比平常糖用的少,自身甜度较高。比较健康。

步骤 3/6

卷帘上铺上保鲜膜,把紫菜片裁掉5厘米左右,铺上黑米饭,反转,再铺上一层黑米饭,

步骤 4/6

在中间位置放上黄瓜条,胡萝卜条,香肠,挤上色拉酱,肉松,好了,将卷帘和保鲜膜上下对捏,再稍微压紧整理下成水滴状。

步骤 5/6

好了,将卷帘和保鲜膜上下两头对捏,再稍微压紧,整理下成水滴状。

步骤 6/6

拿掉卷帘,用锯尺刀或寿司刀依次切块,拆掉保鲜膜,摆盘。美味寿司完成,搭配柠檬水或者牛奶,水果,一顿美美的早餐就完成了。开吃。

推荐菜谱

查看更多>>