美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
下酒菜
> 最爱的下酒菜!蒜泥蚝油花甲
最爱的下酒菜!蒜泥蚝油花甲
浅忆小雨
28万+
浏览
|
1.7千+
收藏
美食故事
当下酒菜
食用材料
步骤
1
/
2
花甲用水,一点盐和几滴香油泡半小时以上,让它吐沙,不着急吃的话最好吐沙2小时左右 锅里烧水,花甲焯水后冲洗干净 锅里放一点油,葱姜蒜小米椒炒香后放花甲,再倒入酱汁翻炒1到2分钟左右即可
步骤
2
/
2
酱汁的做法:两勺生抽,一勺半蚝油,一勺料酒,一点老抽,一勺白糖,一点点盐(口味淡的盐可不加)
菜谱标签:
好吃
热门菜谱
更多>>
超级火?无需模具!圣诞曲奇饼干
云南人家的火烧茄子
小鸡炖干土豆片
肉松面包
香菇蒸虾蓉
热门标签
凉菜
饺子
焯
营养
淮扬菜
卤
主食
家常菜
冰箱
朋友聚餐
宴客菜
高蛋白
超级好吃
热菜
蒸锅
红烧
饼干
虾仁
香
提高免疫
推荐菜谱
查看更多>>
营养家常味香椿汆面
1.7千+
收藏
红烧黄花鱼
1.7千+
收藏
【“莓”好爱情】
枫桦
1.7千+
收藏
番茄土豆牛腩煲
1.7千+
收藏
虾蟹肥美的季节,可以这样吃~鲜虾大馄饨
许你晚风凉
1.7千+
收藏
开口笑~北京小吃
1.7千+
收藏
云南特色腐乳炒花菜
1.7千+
收藏
鸡汁冬瓜
杨家将(❁´◡`❁)
1.7千+
收藏