步骤 1/19
鲜虾洗净
鲜虾玉子豆腐
佐.
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美食故事
有没有想到一道用大虾做成的菜会如此简单，如此养眼，如此美味！
就连厨房小白也能轻松搞定！
大虾不用煎不用炸，清清爽爽简简单单，实实在在的美味快手菜！
食用材料
虾仁
9只
玉子豆腐
1条
胡萝卜
1根
小葱
1段
红辣椒
1根
蒸鱼豉油
1勺
鸡粉
少许
糖
少许
白胡椒粉
少许
生粉
少许
盐
少许
步骤 2/19
去皮去虾线，用盐和白胡椒粉腌制5-10分钟
步骤 3/19
胡萝卜切薄片
步骤 4/19
码放在盘中
步骤 5/19
取玉子豆腐一条
步骤 6/19
切成1厘米厚片
步骤 7/19
放在胡萝卜片上
步骤 8/19
把腌好的虾仁放在玉子豆腐上
步骤 9/19
沸水上锅大火蒸5分钟
步骤 10/19
蒸好的样子
步骤 11/19
把蒸好的虾仁玉子豆腐汤水倒入锅中
步骤 12/19
加蒸鱼豉油、鸡粉、糖煮开
步骤 13/19
加入水淀粉勾芡
步骤 14/19
熬至浓稠状态
步骤 15/19
把做好的芡汁均匀淋在蒸好的虾仁玉子豆腐上，撒上香葱碎，装饰上红辣椒即可。
步骤 16/19
成品
步骤 17/19
成品
步骤 18/19
成品
步骤 19/19
成品
