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土豆泥配肉丸

@病女 @病女
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美食故事

很喜欢吃丸子的我,毎次到宜家都要来一份过过瘾,现在可以买到半成品,在家也能吃到正宗的宜家味的丸子了,很方便,也很快捷滴~

食用材料

丸子 9个 土豆 1只 紫甘蓝 适量 盐 奶油沙司粉 黄油 适量

步骤 1/10

蒸熟的土豆剥去皮

步骤 2/10

放入保鲜袋中加盐,胡椒粉和黄油做成土豆泥待用

步骤 3/10

取出丸子

步骤 4/10

放在沸水中煮熟

步骤 5/10

另起锅放黄油,融化后

步骤 6/10

放入20克奶油沙司粉

步骤 7/10

倒入150ml清水搅拌直至溶解,然后煮开加入30ml奶油,慢煮3分钟

步骤 8/10

取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸

步骤 9/10

然后浇上煮好奶油汁就OK了~

步骤 10/10

美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
小贴士:

肉丸子也可以放在烤箱和微波炉里烤熟~

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