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奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜
猫玖儿
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美食故事
有菜有饭,简单又好吃……做饭之人最喜欢的经典懒汉做法代表作中式“豆角焖面”一经推出,广受好评。烹饪实验室再接再厉验证出了西式经典面——意大利面。同样很简单很好吃:放调料,番茄酱、奶油和面..加上水,盖上锅盖,按个按键就ok了。
食用材料
意大利面
100克
口蘑
200克
培根
2片
洋葱
50克
橄榄油
20毫升
淡奶油
30毫升
黄油
10克
盐
4克
步骤
1
/
5
入锅, 按照黄油——橄榄油——洋葱末——培根丁——口蘑片——盐——意大利面的顺序依次入锅;
步骤
2
/
5
加水 ,因为我们要一步到位,所以水量要计算好,一般100克意大利面用200毫升水正好,如果200克意大利面要用300毫升左右的水,以此类推,一次最好不要超过250克意大利面,烹制时间过长,而且不易熟;
步骤
3
/
5
启动 ,盖好锅盖,启动【干锅】功能;
步骤
4
/
5
加出锅料,待烹饪结束后,迅速倒入奶油,将锅内食材搅拌均匀即可。
步骤
5
/
5
盛盘 ,奶油蘑菇意大利面顺利出炉!
菜谱标签:
晚餐
拌
外国的
一人食
意大利面
面条
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