步骤 1/15
准备食材。
穿肠意面
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美食故事
穿肠意面，用的是生的意大利面，比较硬的那种，穿过火腿肠，煮熟后可以直接用叉子戳在火腿肠上吃，很有意思。不要买太粗的火腿肠，也不要切太长，否则烧的时候火腿肠里面部分的面不容易熟，好吃又好玩，酱料可以按个人口味加入，喜欢的做起来。
食用材料
意面
2人份
牛肉酱
15克
鸡肉肠
4根
小番茄
5个
生抽
1勺
盐
依个人口味
罗勒碎
2克
步骤 2/15
小番茄洗干净，对半切。
步骤 3/15
鸡肉肠切小段。
步骤 4/15
取一段肠，穿入多根意面，没有难度，但是需要一点耐心。
步骤 5/15
依次穿好的香肠意面。
步骤 6/15
锅中加入水烧开，下穿肠意面。
步骤 7/15
按个人口味加入盐。
步骤 8/15
将穿肠意面煮熟，煮意面的最佳时间一般8分钟左右，当然也要根据实际情况另定，总之煮熟即可。
步骤 9/15
起油锅，加入小番茄翻炒。
步骤 10/15
再加入牛肉酱，生抽，大火烧开即可关火。
步骤 11/15
煮熟的意面，过纯净水，再捞出淋干水分。
步骤 12/15
简单又好吃的意面。
步骤 13/15
制作简单易学。
步骤 14/15
喜欢的做起来。
步骤 15/15
我要开动喽～
小贴士：
酱料也可以按个人口味调味。
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