步骤 1/11
擀碎消化饼干
彩虹慕斯
玺&迪&坤
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食用材料
酸奶
360g
黄油
50g
天然色素
适量
淡奶油
250g
消化饼干
160g
白糖
40g
吉利丁
20g
步骤 2/11
加黄油拌匀压实放冰箱冷藏
步骤 3/11
吉利丁
步骤 4/11
放入冰水浸软
步骤 5/11
隔水加热吉利丁
步骤 6/11
酸奶混合融化吉利丁
步骤 7/11
打发淡奶油，有稍微纹路就好，混入酸奶吉利丁液
步骤 8/11
根据自己想要的调色，份量最多的放第一层，以圆心为中心依次倒入
步骤 9/11
先倒最多的粉红色
步骤 10/11
依次倒入
步骤 11/11
冷藏一晚，好好吃呀
