步骤 1/12
奶锅倒入600毫升清水和意大利面，开大火煮15分钟。
»意面比较难煮熟，给宝宝吃可以多煮一会，当筷子能轻松夹断，说明已经煮熟。
奶香意大利面
@如颖随行
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美食故事
意面做法不复杂，有点像咱们中式的炸酱面，煮完面，炒个酱，放在一起拌匀就行。我加了点培根，跟奶油的味道融合得刚刚好。浓缩的酱汁，味道柔和而醇厚，慢慢品，感觉自己像坐在意大利街头的女士，优雅而高贵。
食用材料
口蘑
30克
培根
30克
牛奶
100克
淡奶油
100克
意大利面
60克
蒜
10克
食用油
4克
步骤 2/12
将面条捞出，倒入凉白开中过凉。
»意面用凉白开过凉之后不易黏连，口感更劲道。
步骤 3/12
口蘑切片，大蒜剁碎。
步骤 4/12
培根切小块。
步骤 5/12
电陶炉开大火，煎炒锅中倒入少许油。
步骤 6/12
热油后倒入蒜末和培根，大火炒熟，大约需要2分钟。
步骤 7/12
再倒入口蘑片，翻炒大约3分钟至熟透。
步骤 8/12
接着倒入牛奶和淡奶油，大火煮开。
步骤 9/12
最后倒入意大利面。
»妈妈们可以搅拌下面条哦，以免粘连在一起。
步骤 10/12
盖上锅盖，焖煮10分钟。
步骤 11/12
煮熟后打开煎炒锅锅盖，如果家里有坚果可以撒一点坚果碎。
步骤 12/12
一款奶香浓郁、口感鲜美的奶香意大利面就完成啦!浓郁的汤汁包裹着金黄的意面，看着都想来一口。
小贴士：
●妈妈们家里如果没有淡奶油的话，可以不放，口味有点不一样，但也是非常好吃的。 ●煮这种长型的意大利面，入锅时最好将面以放射形状放入锅中，受热更均匀容易煮熟。 ●妈妈们如果把培根换成自制香肠或者其他新鲜牛肉、猪肉，那么2岁以上的宝宝就可以尝试这道菜啦！
