步骤 1/4
准备好2片6寸可可戚风蛋糕，吉利丁片放冷水中软化
巧克力慕斯
╰★cold boolded youth
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食用材料
巧克力
120g
牛奶
50ml
吉利丁片
2片
奶油
240ml
步骤 2/4
巧克力放牛奶中隔水融化搅拌均匀，放入软化的吉利丁片继续搅拌
步骤 3/4
奶油打到6分发加入放凉的牛奶巧克力液中搅拌均匀 6寸蛋糕模底部放入一片戚风蛋糕倒入一半巧克力液 再放入一片戚风蛋糕把剩余的巧克力液倒入抹平放入冰箱冷藏3小时以上就完成了
步骤 4/4
上面又撒了些巧克力碎 完成了
