步骤 1/21
面包中除了黄油以外的材料全部加入面包机,搅拌十分钟后加入黄油继续搅拌至出筋膜,发酵一小时。
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步骤 2/21
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步骤 21/21
夏季发酵方便,冬天就要发酵箱或者微波炉里放热水咯。 白芝麻可以换玉米碎粒或胚芽、灭活罂粟籽,或者用全麦面粉。自己发挥。 烤好的面包冷却后保鲜袋扎紧冷冻储存更久,吃前回到室温。冷藏导致淀粉硬化,再食用需要加热。或者就放在室温两天吃完。 馅料自己可以发挥啊,加煎蛋、黄瓜、酸黄瓜、美乃滋、番茄。洋葱切末等。 肉可以换炸虾饼、炸鸡腿等等。 肉类可以烤、平底锅煎、烧都可以。 牛肉鸡肉可以腌制好,整形,冷冻储存。吃时化冻烹饪。
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