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先制作冰淇淋:用锡纸在筛子或者大小合适的平底碗里,捏出两个半圆的形状。这样和华夫饼组合,切的时候比较方便
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步骤 17/17
华夫饼的配方有很多,有打发蛋白的版本,更多是添加无铝泡打粉的。两种我都试过。打发蛋白的做法,成品口感更类似于蛋糕,更松软。以无铝泡打粉做膨胀剂的,成品口感和松饼类似。因为要夹馅,需要一定坚挺程度,所以用的后一种方法。无铝泡打粉偶尔吃一下关系不大,毕竟松饼、油条中都有含有,只要控制用量是可以的。
双米南瓜粥
戚风纸杯蛋糕~无添加
松软香甜的黄油面包卷
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
冰糖雪梨金桔汤
肠仔面包
香蕉班戟卷 宝宝辅食微课堂
自制红豆沙