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水晶饺子
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美食故事
吃午茶经常点水晶虾饺,觉得哇,这么晶莹剔透的饺子,哪一天我要亲自做做看。今天我也尝试一次
食用材料
澄粉
100g
玉米淀粉
30g
开水
170g
香菇
5个
芹菜
2两
肉末
150g
盐
适量
香油
适量
步骤
1
/
7
澄粉和玉米淀粉用开水和成光滑的面条(烫面的方法)
步骤
2
/
7
醒半个小时后搓长条
步骤
3
/
7
切成等大的小剂子
步骤
4
/
7
包馅料的过程省略
步骤
5
/
7
上锅蒸20分钟
步骤
6
/
7
摆盘
步骤
7
/
7
开吃
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