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蒸饺……莜面素饺 莜面虾饺

菜谱_KeUjY 菜谱_KeUjY
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美食故事

家里人有吃素的!可同时进行啊

食用材料

莜面 150 普通面粉 150 韭菜 一小把 黄瓜 两根 鸡蛋 4个

步骤 1/10

鸡蛋七成熟 黄瓜丁、丝瓜南瓜丝、韭菜一点!

步骤 2/10

再添加木耳. 盐油搅拌即可

步骤 3/10

黄瓜丁!韭菜.鸡蛋!木耳!虾熟后去壳切丁!只加油盐就够鲜

步骤 4/10

和面---莜面和普通面粉一比一的比例!开水和面

步骤 5/10

和包饺子步骤一样……皮稍微大点厚一点!莜面无筋很容易破!捏起来即可!这种复古感的形状!使得倍感亲切!

步骤 6/10

入锅蒸----大火!开锅五分钟即可!

步骤 7/10

刚出锅有点粘!凉却一下即可

步骤 8/10

素馅

步骤 9/10

虾饺

步骤 10/10

无添加…纯属靠材料的鲜!孩子大人…吃的美美的
主食 饺子 爽口 朋友聚餐

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