步骤 1/5
1. 凝胶片加上100克清水，熔化凝胶片，然后加上200克奶酪酱拌匀，冷冻成奶酪冻。
2. 肉糜加盐、白砂糖、味精、老抽、清水、高熔点奶酪丁，搅拌成肉酱
奶酪锅贴
弥可
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美食故事
非常简单但非常好吃的奶酪锅贴，大家可以试试！
食用材料
猪肉糜
500克
盐
5克
白砂糖
20克
味精
5克
老抽
10克
清水
300克
凝胶片
10克
车达奶酪酱
200克
锅贴皮子
65个
精油
100克
黑芝麻
5克
高熔点奶酪丁
150克
步骤 2/5
3. 把奶酪冻搅碎，拌在肉酱里，冷冻。
步骤 3/5
4. 凝固后就可以包了
步骤 4/5
5. 将油倒入平底锅里，油温热时，把包好的锅贴放入锅里，待油锅里有油炸声出来时，倒上100克的清水，撒上黑芝麻。
步骤 5/5
6. 盖上盖子，煎8分钟就可以出锅了。
