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丘比开心锅贴

星雨心愿 星雨心愿
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食用材料

猪肉 150g 莲藕 50g 鸡蛋 1 个 香葱 1撮 老姜 10g 饺子皮 12张 丘比沙拉汁日式口味 1汤匙 丘比沙拉汁姜香口味 1汤匙 丘比沙拉酱原味(红色挤装) 3汤匙

步骤 1/8

调馅:猪肉和莲藕打成肉馅,香葱和老姜也打成泥,加入鸡蛋,丘比沙拉汁(日式口味和姜香口味)调味。

步骤 2/8

往一个方向搅打上劲,搅拌入味,备用。

步骤 3/8

包饺子:包锅贴时,不收口捏紧, 不收口易熟, 蘸沙拉汁容易入味。

步骤 4/8

冷锅加入原味沙拉酱,开中火。

步骤 5/8

待酱融化后, 加入锅贴。

步骤 6/8

加少许水。

步骤 7/8

盖上锅盖,焖5分钟,开锅以后,继续煎,收干水分,出锅。

步骤 8/8

可搭配沙拉汁日式口味,蘸食。

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