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速冻版煎饺

牢笼℡

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想吃煎饺又没时间包饺子，外面卖的又贵，自己买袋速冻水饺最方便了！

速冻饺子一袋500g 冷水一碗淀粉（可不用）一勺芝麻（可不用）一撮油适量

步骤 1/8

速冻水饺一袋

步骤 2/8

准备有盖的平底锅，擦干倒一点点油，把油晃满整个锅子。

步骤 3/8

开小火，把饺子直接一个码好，码好后再开大火，倒油后马上开大火，油烧热碰到冰会炸到手。

步骤 4/8

然后一饭碗冷水加一勺淀粉调匀，倒入平地锅里。

步骤 5/8

盖上盖子用水淀粉把饺子闷熟。小火闷18分钟左右，锅里水干闻到肉味就好了，喜欢吃焦焦脆脆的就打开盖子中火煎1分钟。

步骤 6/8

晃晃锅子饺子就整个能倒入盘子里了。

步骤 7/8

配上香辣味丘比沙拉汁真是不错。

步骤 8/8

底是脆脆的，上面是软软的，再配上一杯豆浆解油腻真是香！

菜谱标签：煎饺锅具一人食焖香午餐