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葱油拌面——汪涵推荐葱爆面

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食用材料

挂面 按人份定 酱(辣椒酱、牛肉酱、沙茶酱都可以) 一勺 香葱 1根 少量 白糖 少量 鸡精 少量 酱油 半勺 蚝油 半勺 少量 香油 少量

步骤 1/5

盐、白糖、味精少量,加入酱油、蚝油、醋,香油做底。

步骤 2/5

煮面,可以煮软一点,然后过冷水,面会回复Q弹

步骤 3/5

面沥干放入碗中,加入酱(按个人口味用酱,个人最喜欢牛肉酱辣椒酱),放上切好的葱,集中一点

步骤 4/5

少量油加热

步骤 5/5

将热油淋到香葱和酱上,香味就出来了!
主食 面条 拌面 午餐

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