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河南香辣爽口的凉拌面

Your Rose

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美食故事

夏天慢慢的已经过去了，可能是最后一次吃凉拌面了哈，喜欢的亲们可以试试哦，超级好吃的呢！

食用材料

青菜适量青红辣椒适量蒜末适量面条适量香葱适量

步骤 1/12

先把青菜洗干净，青红辣椒切碎，香葱切葱末，大蒜切末！

步骤 2/12

然后找一个大一点的碗，把青红辣椒，蒜末，香葱全部放入！

步骤 3/12

放入一勺酱油

步骤 4/12

一勺醋

步骤 5/12

两大勺豆瓣酱

步骤 6/12

再两大勺辣椒油

步骤 7/12

一勺盐

步骤 8/12

搅拌均匀。

步骤 9/12

锅里烧水，水滚之后，放入面条和青菜煮好

步骤 10/12

煮好之后捞出迅速放入凉水，喜欢吃凉的话多换几次水。

步骤 11/12

然后把面条捞入碗里，浇上做好的料汁！

步骤 12/12

吃的时候记得搅拌一下。

小贴士：

面条注意不要煮的时间太长或者太短了，煮的时间太长吃着木有口感了！

菜谱标签：凉面爽口一人食炒锅一家三口家常菜

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