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鸡丝凉面

可爱猫咪

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鸡胸肉 250g 黄瓜 1个胡萝卜 1个生姜几片大葱适量花椒几颗就好

步骤 1/7

鸡胸肉放到锅里加水放入大葱生姜花椒料酒盐鸡精去腥调味（建议整块或者切成两三块就好我因为回家太晚只能切开一条条煮熟快结果这样会导致鸡丝太碎太短 )

步骤 2/7

煮熟

步骤 3/7

撕成鸡丝（这个最花时间了没时间撕再细丝了）看到有多短多碎了吧

步骤 4/7

趁着煮鸡胸的时候切丝（擦丝好些可是我想着不过水切比较好可惜。。。刀功太差将就看吧）

步骤 5/7

调酱料。买来了芝麻酱花生酱加一点点开水化开不然结一坨加味极鲜鸡精香醋香油

步骤 6/7

煮面用的菜市场买的做热干面的那种熟了之后捞出来过凉开水加香油这样子就面条就不沾一起了

步骤 7/7

码上黄瓜丝胡萝卜丝鸡丝淋上填好的酱料再撒点炒过的白芝麻就好啦！

小贴士：

酱料可以随便调配菜也可以是鸡蛋豆芽等等看你喜欢都可以主要是要清爽

菜谱标签：宝宝辅食锅具拌面煮无水印大众人群