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豆角焖面

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美食故事

我家爷们就耐这口,最近表现不错,决定给一点甜头☺

食用材料

五花肉 250g 油豆角 500g 洋白菜 半个 西红柿,土豆 1个

步骤 1/8

配料,豆角掰段,土豆切条,西红柿切块调味,洋白菜切井子刀。

步骤 2/8

热锅下油,煸炒五花肉至出油。

步骤 3/8

放入土豆,豆角和蒜瓣煸炒两三分钟

步骤 4/8

放入西红柿,加水没过蔬菜,放入老抽,适量的盐,盖盖大火烧开,小火闷煮10分钟。

步骤 5/8

表面铺一层洋白菜

步骤 6/8

现成的手擀面平铺在洋白菜上。小火盖盖焖烧10分钟。如果汤汁少了记得加水

步骤 7/8

翻炒出锅。搞定。用辣椒油,醋和蒜末调汁搭配,简直也是没谁了。

步骤 8/8

晚餐

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