步骤 1/8
面条放入蒸锅中蒸软，不一定要蒸熟。
豆角焖面
纸爱小爽～
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食用材料
面条
适量
猪肉
少许
豆角
适量
生姜
适量
大葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量
盐
适量
白糖
适量
食用油
适量
步骤 2/8
猪肉切片，葱，姜，豆角切好。
步骤 3/8
锅中冷油，放入猪肉炒至变色。
步骤 4/8
放入葱姜，炒出香味。
步骤 5/8
放入豆角，煸炒均匀。倒入没过豆角猪肉的开水。放入生抽，老抽，耗油，少许白糖调味。
步骤 6/8
放入面条。盖上锅盖，小火焖。
步骤 7/8
焖至汤汁变少，加入适量盐调味即可。
步骤 8/8
喜欢有汤汁的可以少焖一会儿。
小贴士：
面条可以选择宽一些的更好吃。焖的时候，小火，不要搅拌，否则面条搅拌到下面去会糊锅。
