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豆角焖面

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食用材料

豆角 200克 五花肉 150克 手擀面 适量 干辣椒 1个 老抽 1勺 适量 清水 适量 色拉油 1勺

步骤 1/9

五花肉洗净切片备用(葱姜切丝备用,这个图忘记拍了)

步骤 2/9

豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用

步骤 3/9

锅中加少许油润锅,加入五花肉煸炒

步骤 4/9

五花肉煸炒出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻炒片刻

步骤 5/9

放入豆角翻炒

步骤 6/9

加少许老抽上色

步骤 7/9

加适量清水,水量以没过豆角为宜

步骤 8/9

把切面均匀的铺在菜上,大火烧开转中小火至面熟,加少许盐调味即可

步骤 9/9

成品图
焖面 豆角 家常菜

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