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冻芝士草莓慕斯蛋糕

依晨

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美食故事

草莓节到了，草莓季，当然要来个草莓慕斯蛋糕喽！O(∩_∩)O

食用材料

消化饼干 80g 黄油 40g 安佳奶油奶酪 250g 淡奶油 200ML 吉利丁片 2片纯牛奶 100ML 草莓适量糖粉 60g

步骤 1/11

1.准备所以材料。

步骤 2/11

2.吉利丁片用冰水泡软备用。

步骤 3/11

3.奶油奶酪预先软化。

步骤 4/11

4.饼干打碎，黄油融化，加一起拌匀。

步骤 5/11

5.用扁平的东西将其压平，放入冰箱冷藏。

步骤 6/11

6.奶油奶酪中加入糖粉和淡奶油搅匀，分三次加入面糊中。

步骤 7/11

7.草莓对半切，放入容器中，倒入面糊。

步骤 8/11

8.在桌上轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏4-5小时。

步骤 9/11

成品(^V^)

步骤 10/11

还做了一个桃花的*^_^*

步骤 11/11

还有猕猴桃的#^_^#

菜谱标签：烘焙下午茶慕斯蛋糕蛋糕

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