步骤 1/9
所有材料混合，揉搓20分钟，静候1个小时以上发酵，取出排气，像擀饺子皮一样，比饺子皮厚，5块圆形，1个长条做中间的花蕊。
奶香紫薯玫瑰花卷
菜谱_yvW6w
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食用材料
低筋面粉
250g
紫薯
2条
奶粉
4勺
白糖
30g
酵母
3g
水
适量
步骤 2/9
一层层摆放，用筷子中间压下，花蕊最下面，沿着筷子压的线宽起。
步骤 3/9
卷好，中间按下压紧
步骤 4/9
中间切一刀，成2个
步骤 5/9
底部按紧以免脱落
步骤 6/9
一片片翻开，整出玫瑰花形
步骤 7/9
静候15-20分钟，上锅蒸15分钟。
步骤 8/9
出锅不用闷
步骤 9/9
就是华丽转身的馒头
