步骤 1/12
南瓜切片蒸熟
南瓜花卷
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美食故事
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防 治哮喘病 均较有利。中医学认为:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。
食用材料
面粉
200克
南瓜泥
150克
酵母
3克
白糖
适量
花生油
适量
步骤 2/12
蒸好压泥趁热加入点白糖，不烫手时加入酵母粉
步骤 3/12
拌入面粉和成光滑面团，包上保鲜膜进行发酵
步骤 4/12
发好的状态，夏天不到30分钟
步骤 5/12
多揉排气
步骤 6/12
擀成面皮，均匀刷上少许的花生油。
步骤 7/12
卷成条状，切成三角形
步骤 8/12
角朝上，用筷子压一下就做好啦
步骤 9/12
依次做好，花卷做好了二次醒发 锅中加入凉水铺上粽叶或笼布放上花卷 盖上锅盖开锅后蒸20分钟关火焖5分钟
步骤 10/12
明显变大就可以蒸了。
步骤 11/12
成品图
步骤 12/12
当早餐配杯豆浆欧了
