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云吞

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美食故事

古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。

食用材料

云吞皮 250g 猪肉馅 250g 鸡蛋 1个 适量 适量 清水 适量 香菜 适量

步骤 1/7

油锅烧热

步骤 2/7

倒入白菜

步骤 3/7

翻炒

步骤 4/7

倒入清水

步骤 5/7

下入云吞

步骤 6/7

甩入蛋液

步骤 7/7

成品
小贴士:

云吞盛盘后,撒入适量香菜提香。

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