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小馄饨
Girlfriend.
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食用材料
馄饨皮
400g
清水
50ml
猪里脊
200g
葱、姜
适量
盐、白胡椒粉、酱油、料酒
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
步骤
1
/
5
准备好食材,肉剁碎,葱姜蒜剁碎
步骤
2
/
5
将食材放入容器中,加入适量酱油,十三香,老抽,少许食盐,可以闻着有咸味即可
步骤
3
/
5
搅拌均匀,肉馅粘连了即可
步骤
4
/
5
准备好饺子皮,对折捏一下
步骤
5
/
5
下锅,开水放入混沌,开锅以后撒入紫菜,虾皮,紫菜最好清洗一遍,开锅闷一分钟,出锅,成盘,滴入香油,可以考虑加入香菜,小葱提味,完工
小贴士:
馄饨重在调陷儿
菜谱标签:
宝宝辅食
10-11个月
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