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美味土豆猪肉馅饺子

薄荷°

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美食故事

这是自创的馅儿料，为了爱吃饺子的姥姥。

食用材料

猪肉馅 200g 土豆 200g 面粉 300g 生抽 20ml 蚝油 15ml 花生油 30ml 韭菜 50g

步骤 1/3

面粉和水按照2:1的比例和面，和好面后备用。

步骤 2/3

肉馅加入生抽、蚝油、盐腌好。土豆切丝后剁一下，与肉馅调和。韭菜加上花生油拌匀后与馅料混合。

步骤 3/3

饺子面擀成饺子皮，包好后，锅内水开后，下入水饺，关盖煮4分钟，开盖煮2分钟，待水饺肚子全部朝上，即可关火出锅。

菜谱标签：晚餐煮水饺主食一人食一家三口

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