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香菇白菜水饺（娃娃菜更好）

火花

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香菇俗称素肉在素中有皇后之称。香菇白菜馅水饺相当的美味。是我最爱的素水饺。如果你馅料调制的好会吃出肉味。

娃娃菜 3个香菇 1斤半姜适量葱适量鸡汁适量鸡粉适量蒸鱼豉油适量大豆油适量水适量生抽适量耗油适量五香粉十三味适量

步骤 1/6

把娃娃菜切好香菇焯水切好。拌馅（加姜米、葱花、鸡汁、鸡粉、蒸鱼豉油、耗油、生抽、十三味、五香粉）拌好，之后尝尝咸淡再考虑加盐。

步骤 2/6

静置5分钟入味加少量油。搅拌。

步骤 3/6

擀好面皮，包饺子

步骤 4/6

把饺子包好。

步骤 5/6

烧水，煮饺子。

步骤 6/6

出锅

小贴士：

煮饺子的水加盐煮的饺子不容易破皮。

菜谱标签：水饺二人世界家常菜一家三口煮锅晚餐