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槐花饺

淋林

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美食故事

从小就喜欢的槐花，可以生吃，甜甜的，有种刻骨铭心的清香味。每年清明节前后开花，春天最不能错过的鲜花盛宴！

食用材料

步骤 1/7

今年清明节摘的槐花

步骤 2/7

好多槐花

步骤 3/7

摘好的槐花入沸水煮30秒捞出控水

步骤 4/7

槐花挤干水分，和鲜肉及其他调料一起拌匀备用

步骤 5/7

包饺子应该多数人都会啦

步骤 6/7

月牙形的

步骤 7/7

锅内水烧开，下饺子，待饺子漂浮起来就熟了，捞起装盘，放个人喜欢的蘸料开吃。

小贴士：

为了吃到最纯正的槐花味道，所以不建议放味精鸡精来调味，一点点耗油和生抽加入馅料就足够了。自己做的时候没有称量，所以只分享一下方法，有条件吃到槐花的，可以试试包饺子，真的很好吃。

菜谱标签：锅具无水印饺子煮煮锅主食

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