步骤 1/15
准备好的原料。紫薯提前蒸熟冷凉或者冷至手温。
润唐馒头面包机自做紫薯馒头
菜谱_4cZfW
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美食故事
#进面粉出馒头#之紫薯馒头和面中[愉快]：紫薯泥55g、水270mI、面粉3平杯、酵母1.5小勺，水槽添三分之二水，盖上密封盖，插电源，直接按启动键，2：25分后吃新鲜紫薯馒头。
食用材料
紫薯泥
55g
水
270mI
面粉
3平杯
酵母
1.5小勺
步骤 2/15
面包机内桶洗净，放入搅拌棒，加入270mI水。
步骤 3/15
倒入3平杯面粉， 尽量让面粉覆盖整个水面。
步骤 4/15
加入紫薯泥。
步骤 5/15
面粉上扒一窝，放入1.5小勺酵母。
步骤 6/15
馒头桶放入馒头机内，旋紧。
步骤 7/15
在储水槽内倒入8分满的水。
步骤 8/15
盖上密封盖。
步骤 9/15
盖上馒头面包机上盖。
步骤 10/15
系统默认普通馒头750克，所以直接按启动键，启动程序，馒头面包机开始工作。
步骤 11/15
2:25分钟后馒头机有提示音提醒馒头做好了，取出开吃吧。
步骤 12/15
紫薯大馒头出炉了。
步骤 13/15
纯天然无添加的紫薯大馒头。
步骤 14/15
内部组织还不错吧！
步骤 15/15
原味馒头、南瓜馒头、紫薯馒头。
小贴士：
1.如果做的馒头（面包）不够结实可以适当的减少一点酵母，反之则要适当的增加一些酵母。 2.水量根据面粉吸水率不同灵活调整。 3.蒸馒头时，一定记着在环形储水槽内加入大半槽的水，并盖严密封盖。
