步骤 1/5
温水调和酵母粉和面，发酵两倍大后揪剂子，擀成圆面皮备用。
素包子
炫钻牛角尖
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食用材料
中筋面粉
500g
酵母
6g
温水
300ml
韮菜
8两
香菇
两个
鸡蛋
4个
粉条
适量
各种调料
适量
步骤 2/5
韮菜切丁，鸡蛋炒小碎花，粉条煮熟切碎，加十三香、盐、蚝油、鸡汁、葱沬、姜沬、虾皮沬、拌均备用。
步骤 3/5
包好，上蒸锅，放置15分钟开大火。上气后蒸15分钟，关火后焖3⃣️分钟再掀锅盖。
步骤 4/5
出锅了！再来个汤，开吃。
步骤 5/5
好吃的素包子成功了。
