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什锦蔬菜炒饼

天长地久

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食用材料

饼丝 500克香菇 5朵木耳若干荷兰豆若干蒜黄 1小把火腿 1根

步骤 1/10

北京随便一个馒头店都有饼丝卖，其他地方只能自己切了

步骤 2/10

该切丝的切丝、切片的切片、切段的切段

步骤 3/10

选两朵大小适中的香菇切花刀，用油加盐煎一下

步骤 4/10

放底油，加三分之一的蒜黄爆出香味

步骤 5/10

加入荷兰豆翻炒

步骤 6/10

加入香菇木耳翻炒加盐调味

步骤 7/10

放火腿翻炒

步骤 8/10

加入饼丝，加点生抽调色调味

步骤 9/10

最后加入剩下的三分之二蒜黄，略翻炒就可以出锅了

步骤 10/10

配碗汤，当早饭晚饭都妥妥滴

菜谱标签：香锅具炒锅一家三口家常菜炒饼

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